Unsere Geschichte
Nexora Force wurde 2025 mit der Vision gegründet, die reiche Tradition der deutschen Küche zu bewahren und weiterzugeben. Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Köchen, die ihre Expertise in privaten, individuell gestalteten Kochkursen teilen.
Wir glauben, dass Kochen eine Kunstform ist, die Menschen verbindet und Kulturen überbrückt. Durch unsere personalisierten Kochkurse möchten wir nicht nur Techniken vermitteln, sondern auch die Freude am Kochen und die Wertschätzung für authentische Zutaten fördern.
Unsere Werte
Qualität
Wir verwenden nur die besten Zutaten und vermitteln bewährte Techniken für außergewöhnliche Ergebnisse.
Leidenschaft
Unsere Liebe zur deutschen Küche spiegelt sich in jedem Kurs und jeder Interaktion wider.
Tradition
Wir ehren die traditionellen Methoden und kombinieren sie mit modernen Ansätzen.
Unser Team
Hans Müller
Küchenchef & Gründer
Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Sterneküche bringt Hans traditionelle deutsche Rezepte in die moderne Zeit.
Anna Weber
Sous Chef
Anna spezialisiert sich auf regionale Küche und bringt Authentizität in jeden Kurs ein.
Klaus Schmidt
Patissier
Klaus ist unser Experte für deutsche Backwaren und Desserts - von Schwarzwälder Kirschtorte bis Stollen.